Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. d'Émile Littré. 1872-1877.
pressis — Pressis. s. m. Jus que l on fait sortir de la viande en la pressant. Les malades ont besoin de bons pressis pour se remettre. Il se dit aussi du suc qu on exprime de quelques herbes … Dictionnaire de l'Académie française
PRESSIS — s. m. Jus que l on fait sortir de la viande en la pressant. Les malades ont besoin de bons pressis pour se remettre. Il se dit aussi Du suc que l on exprime de quelques herbes. Il est peu usité … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
précis — 1. précis, ise [ presi, iz ] adj. • 1361; lat. præcisus, p. p. de præcidere « couper ras, retrancher » 1 ♦ Qui ne laisse place à aucune indécision dans l esprit. ⇒ clair, défini. Sens précis, signification précise. Idées, notions précises. ⇒… … Encyclopédie Universelle
Thueyts — Tuèis Bandera … Wikipedia Español
Château de Blou — Coordonnées … Wikipédia en Français
Armorial des familles du Vivarais — Sommaire : Haut A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z L armorial du Vivarais présente les comtés, les baronnies et principales seigneuries ou gentilhommières en Vivarais. Cet article détaille les autres familles du Vivarais,… … Wikipédia en Français
RESTAURANT — ANTE. adj. Qui restaure, qui répare les forces. Remède restaurant. Potion restaurante. Aliment restaurant. Il s emploie plus ordinairement comme substantif. C est un bon restaurant que le vin, le bouillon. Il se dit particulièrement d Un… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
Jean Duret — Pour les autres membres de la famille Duret, voir Duret. Jean Duret, né à Paris en 1563, mort à Paris en 1629, est fils de Louis Duret, premier médecin des rois Charles IX et Henri III. Il est frère de Charles Duret, président de Chevry,… … Wikipédia en Français
chaudeau — (chô do) s. m. 1° Sorte de brouet ou de bouillon chaud que l on portait autrefois aux mariés. Préparer des chaudeaux. 2° Toute boisson chaude. • Là dessus Son épouse.... Lui présente un chaudeau propre pour Lucifer, LA FONT. Fabl. III, 7.… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
coulis — 1. (kou li) s. m. Terme de cuisine. Suc d une substance consommée par une cuisson lente. Coulis de perdrix, de pois. • Elle avalait, en se couchant, d excellents coulis, LESAGE Gil Blas, II, 1. Coulis d écrevisses, purée obtenue en pilant… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
