maquereau

maquereau
maquereau 1.
(ma-ke-rô) s. m.
   Poisson de mer à plusieurs fausses nageoires sur la queue et tacheté de diverses couleurs (scomber vulgaris, scomber scombrus, L.), dit aussi auriol, aurion sur les côtes de la Méditerranée ; il arrive en grandes troupes annuellement des contrées du nord. Le nom de groseilles à maquereau vient de l'usage d'employer ces fruits comme condiment de ce poisson.
   Maquereau chevillé, maquereau qui cesse d'être plein après avoir déposé ses oeufs, et dont la chair a perdu une grande partie de ses qualités.
   Maquereau bâtard, le saurel, poisson huileux des côtes de Normandie et de Picardie (caranx trachurus).
   Taches qui viennent aux jambes quand on s'est chauffé de trop près (éphélides ignéales).
   XIIIe s.
   Tout le maquerel et tout le harenc qui vient à Paris doit estre vendus à conte, Liv. des mét. 270.
   XIVe s.
   Aiez un maquerel frais et decoupez par tronçons, Ménagier, II, 5.
   Se harens vueil [je veux], j'ai maquereaux, EUST. DESCH. Miroir de mariage, p. 12.
   XVIe s.
   Tes egnes [aines] et tes gigoteaux Sont marquetez de maquereaux, BAÏF Passetemps, III, à Claudine..
   Pic. macrieu ; bourg. maiquereà, le maquereau, macria, la groseille à maquereau. On trouve le flamand makreel, le danois makrel, l'anglais mackrell ; mais les germanistes disent que ces mots viennent du français. On donne la même origine au kimry macrell. On regarde maquereau comme formé du latin macula, tache, à cause des taches que présente ce poisson ; et alors maquereau serait pour maclereau. On trouve dans le champenois le mot maquet, maquereau, et Scheler s'en autorise pour rattacher maquereau à maca, radical hypothétique du latin macula, radical qu'il trouve dans macquer. En définitive, l'origine du mot maquereau reste douteuse.
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maquereau, elle 2.
(ma-ke-rô, rè-l') s. m. et f.
   Terme qui ne se dit pas en bonne compagnie. Celui, celle qui fait métier de débaucher et de prostituer des femmes ou des filles.
   De son pédant qu'il fut, devint son maquereau, RÉGNIER Sat. V.
   Et pour achever son tableau, Sur le tout un peu maquereau, SCARR. Virg. I.
   Il [Cellamare] ajoute : il [Dubois] a été maquereau toute sa vie, ce ne sont là dedans que des lettres de femmes, SAINT-SIMON 522, 189.
   Il [Fouquet de la Varenne, qui avait servi Henri IV dans ses plaisirs et qui était retiré à la Flèche....] s'amusait souvent à tirer au vol ; un jour il aperçut sur un arbre une pie qu'il voulut faire partir pour la tirer ; la pie s'étant mise à crier : maquereau, il crut que c'était le diable qui lui reprochait ses vieux péchés, et tomba à l'instant en faiblesse, DUCLOS Morc. hist. Oeuv. t. X, p. 262, dans POUGENS.
   Fig. Maquereau politique, celui qui sert d'entremetteur dans les intrigues.
   Ils [les jésuites] sont bien à la cour, où ils servent d'espions et de maquereaux politiques, GUI PATIN Lettres, t. II, p. 253.
   Adj.
   [Ils] Peuvent mettre en papier leur dire par écrit.... Et rendre par leurs vers leur muse maquerelle, RÉGNIER Sat. III.
   Maquereau, maquerelle, celui, celle qui tient une maison de filles.
   Maquereau se dit aussi de l'associé d'une femme qui tient une de ces maisons, d'un souteneur de filles.
   XIIIe s.
   Tu es maqueriaus chascun mois, RUTEB. 214.
   Vive la face l'en [l'on] arder [brûler], L'orde vieile putain pretresse, Maquerele et charroieresse [sorcière], la Rose, 9370.
   XIVe s.
   Ains mais n'oïstes dire en livre n'en rollel Qu'on fesist de mottons onques jour maquerel [ces moutons avaient servi à porter un billet doux], Baud. de Seb. XV, V. 311.
   XVe s.
   Qui n'a aultre science Que Cupido et son flambeau, Cela sent bien son maquereau ; Il en est trop en France, BASSEL. I.
   Icellui Labastide criast au suppliant : ribault, traitre, mereau, DU CANGE merallus..
   XVIe s.
   L'on ne peut accuser une femme d'adultère, si son mari ne s'en plaint, ou qu'il en soit le maquereau, LOYSEL Instit. cout. VI, 1, § 17.
   Wallon, maca, maquerelle, makerot, maquereau ; namur. makerale, maquerelle. On le tire du flamand makelaar ; allem. Mäkler, entremetteur.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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