couscou

couscou
(kou-skou) s. m.
Graine de houlque en épi ou de maïs mondée.
   On trouve ce mot écrit cuzcuz.
   Le riz, le maïs, le cuzcuz, le mil, la cassave, J. J. ROUSS. Contr. III, 8.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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