- brochée
- (bro-chée) s. f.1° La quantité de viande qu'on fait rôtir à une broche en une fois.2° Quantité de mèches ou de chandelles placées sur une broche.Brocher.
Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. d'Émile Littré. 1872-1877.
brochée
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brochée — BROCHÉE. s. fém. Toute la quantité de viande qu on fait rôtir a une broche. Une brochée de viande. Il y avoit je ne sais combien de brochées de viande au feu … Dictionnaire de l'Académie Française 1798
BROCHÉE — s. f. Toute la quantité de viande qu on fait rôtir à une broche en une fois. Une brochée de viande. Il y avait au feu je ne sais combien de brochées de viande … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
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BROCHÉE — n. f. La quantité de viande qu’on fait rôtir à une broche en une fois. Il y avait au feu je ne sais combien de brochées de viande … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
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