- éperverie
- (é-pèr-ve-rie) s. f.Art de dresser les éperviers à la chasse comme on dresse les faucons.XVIe s.• Quant le roy Modus ot monstré à ses aprentis tous les dis cappitres de faulconnerie, il leur demanda s'ils vouloient oyr de l'estat et de la maniere d'espreverie, Modus, f° XCV.Épervier.
Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. d'Émile Littré. 1872-1877.