écrémillon

(entrée créée par le supplément)

(é-kré-mi-llon, ll mouillées) s. m.

•   Nom, dans le Calvados, du lait écrémé qu'on donne aux veaux qu'on engraisse, les Primes d'honneur, Paris, 1870, p. 54.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. d'Émile Littré. 1872-1877.