ramequin

ramequin
(ra-me-kin) s. m.
Pâtisserie faite avec du fromage.
   Allem. Rahm, crème, avec le suffixe diminutif néerlandais kin, ken, allemand chen.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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  • RAMEQUIN — s. m. Espèce de pâtisserie faite avec du fromage. On servit des ramequins à l entremets …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

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