rabattage

rabattage
(ra-ba-ta-j') s. m.
   Action de dégager la laine qu'on peigne, des noeuds ou bourrons qu'elle peut avoir.
   Terme de jardinage. Suppression d'une ou de plusieurs branches, à l'effet de provoquer l'émission de jeunes pousses.
   Terme de tonnelier. Action de resserrer les ais d'un fût. Les opérations que la conservation des boissons exige en route, telles que le rabattage des pièces, l'ouillage.... Loi du 8 déc. 1814, art. 14.
   Rabattre.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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