rabassier

rabassier: rabassaire ou rabassier

(entrée créée par le supplément)

(ra-ba-sê-r' ou ra-ba-sié) s. m.

Nom, dans le Midi, de l'homme qui cherche et déterre les truffes.

•   Les rabassiers ou truffiers du Vaucluse sont en général des paysans intelligents et rusés, J. E. PLANCHON Rev. des Deux-Mondes, 15 avril 1875, p. 928.

•   La truffe apportée par les rabassaires se vend quelquefois de 4 à 5 francs le kilo, tandis qu'à Paris elle vaut de 25 à 30 francs, M. BONNET Journ. offic. 10 janv. 1875, p. 229, 2e col..

ÉTYMOLOGIE

   Prov. rabasso, truffe, qui est un dérivé du provenç. raba, rave (voy. ce mot).

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rabassier, ère — n. ® rabassaire … Le dictionnaire des mots absents des autres dictionnaires
rabassaire — ou rabassier (entrée créée par le supplément) (ra ba sê r ou ra ba sié) s. m. Nom, dans le Midi, de l homme qui cherche et déterre les truffes. • Les rabassiers ou truffiers du Vaucluse sont en général des paysans intelligents et rusés, J. E.… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
rapassier — (entrée créée par le supplément) (ra pa sié) s. m. Nom, dans le Languedoc, de celui qui récolte les truffes. ÉTYMOLOGIE Le même que rabassaire ou rabassier (voy. ce mot au Supplément) … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

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