baratte

baratte
(ba-ra-t') s. f.
Vaisseau dont on se sert pour battre le beurre.
   XIIe s.
   Or set bien que il est dedanz l'ost perceüz ; Ja i aura barate et granz cris et granz hus, Sax. t. II, p. 30.
   N'a cure plus de lor barate ; La rien dont il plus or se haste, c'est d'eus esloignier et fuir, BENOIT Chron. de Norm. t. II, p. 65.
   XIIIe s.
   Al lier fu la grans barate, Partonop. de Blois, 10665.
   Diez est disposé à y voir le même radical que dans baraterie (voy. baraterie), à cause du sens de houspiller, mettre en confusion, qu'ont les verbes bareter, baratar, barattare ; cette opinion paraît très probable ; il y avait dans l'ancien français un mot barate signifiant agitation, confusion. On propose aussi le bas-breton baraz, baquet.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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