gâte-métier

gâte-métier
(gâ-te-mé-tié) s. m.
Celui qui donne sa marchandise ou sa peine à trop bas prix.
   Il [Guinaut] leur avait fait espérer [aux apothicaires] qu'il les rétablirait dans les familles, d'où le Médecin charitable et les pédants, les maîtres des arts et gâte-métiers les avaient chassés ; voilà comment cet homme appelle de fort honnêtes gens, GUI PATIN Lettres, t. II, p. 476.
   Il y a partout des gâte-métier et cet écrivain en est un, D'ALEMBERT Lett. à Voltaire, 24 janv. 1778.
   Au plur. Des gâte-métier ou métiers.
   Gàter, métier, voy. GÂTE-MAISON, à l'étymologie.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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  • GÂTE-MÉTIER — s. m. Celui qui, en donnant sa marchandise ou sa peine à trop bon marché, diminue le profit de son métier. Il ne se fait pas assez bien payer, c est un gâte métier. Il est familier …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

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  • gâte-pâte — ⇒GÂTE PÂTE, subst. masc. inv. Mauvais boulanger, mauvais pâtissier; p. ext. ouvrier qui fait mal son métier (d apr. Ac.). Prononc. et Orth. : [ ]. Ds Ac. 1798 1932. Au plur. des gâte pâte(s). Cf. gâte . Étymol. et Hist. 1690 (FUR., s.v. gaste… …   Encyclopédie Universelle

  • MÉTIER — s. m. Profession d un art mécanique. Bon, mauvais métier. Apprendre, savoir, avoir, exercer un métier. Faire l apprentissage d un métier. Quel est son métier ? Son père l a mis en métier. Le métier de cordonnier, de tailleur, de serrurier, de… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • gâte-pâte — (gâ te pâ t ) s. m. Mauvais boulanger, ou mauvais pâtissier.    Fig. Tout homme qui fait mal ce qui est de son métier, de sa profession.    Au plur. Des gâte pâte. ÉTYMOLOGIE    Gâter, pâte …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • GÂTE-PÂTE — s. m. Mauvais boulanger, ou mauvais pâtissier.  Il se dit, figurément, de Celui qui fait mal ce qui est de son métier, de sa profession. Ce mot est familier …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

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