fermentescible

fermentescible
(fèr-man-tè-ssi-bl') adj.
Qui est sujet à la fermentation.
   L'analyse du grain de froment présente deux substances très caractérisées : la première est muqueuse, nutritive, fermentescible, et connue sous le nom d'amidon, BONNET Contempl. nat. VI, VI, note 1.
   Fermenter.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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