daurade

daurade
(dô-ra-d') s. f.
Poisson de la famille des sparoïdes et qu'il ne faut pas confondre avec la dorade ou cyprin doré ; on le trouve dans la Méditerranée, il passe dans les étangs, et, s'y engraissant, il devient excellent à manger.
   Lat. deaurata, dorée, de la préposition de, et aurum, or.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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