Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. d'Émile Littré. 1872-1877.
cuminique — ● cuminique adjectif Se dit d un acide, d un alcool et d un aldéhyde dérivant du cumène. (L aldéhyde cuminique est extrait des essences de cumin, de ciguë, de cannelle et de myrrhe.) cuminique [kyminik] adj. ÉTYM. 1876; de cumin. ❖ ♦ Chim. Se dit … Encyclopédie Universelle
cuminylique — cuminique ou cuminylique (ku mi ni k ou ku mi ni li k ) adj. Terme de chimie. Acide cuminique ou cuminylique, acide produit par l action de la potasse caustique sur l essence de cumin. ÉTYMOLOGIE Cumin … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
cumin — [ kymɛ̃ ] n. m. • comin 1260; lat. cuminum, gr. kuminon, d o. sémitique 1 ♦ Plante aromatique originaire du Moyen Orient (ombellifères) de saveur et d odeur assez fortes, appelée aussi faux anis. Cumin officinal. Par anal. Cumin des prés. ⇒ carvi … Encyclopédie Universelle
