coriandre

coriandre
(ko-ri-an-dr') s. f.
Plante aromatique de la famille des ombellifères (coriandrum sativum, L.), dont les graines vertes ont une odeur de punaise, et, sèches, un goût très agréable. Dragées de coriandre.
   Fig.
•   Le roi le paya [le premier président] de propos et de la commission de travailler à la diminution du blé dans la ville et banlieue de Paris ; il fit semblant d'être content des discours et de cette coriandre, et n'en vécut pas moins enragé, SAINT-SIMON 69, 133.
   XVIe s.
•   Dragée commune, ou anis, fenouil, coriande confits, PARÉ VIII, 14.
•   Anis, coriandre, noix de muguette, PARÉ XV, 21.
•   Au lieu du pain, ils usent d'une certaine matiere blanche comme du coriandre confict, MONT. I, 237.
   Lat. coriandrum, en grec, coriandre ; génev. coriande. Le d a été appelé par la nasale n.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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  • coriandre — CORIANDRE. s. f. Plante ombellifère. Elle donne une semence qui sent la punaise, lorsqu elle est fraîche, et qui est très agréable au goût, lorsqu elle est sèche. On en fait des dragées, et on l emploie aussi en médecine. De bonne coriandre. Des… …   Dictionnaire de l'Académie Française 1798

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  • CORIANDRE — s. f. Plante ombellifère dont les semences ont une odeur de punaise lorsqu elles sont fraîches, et un goût très agréable lorsqu on les a fait sécher. De bonne coriandre. Des dragées de coriandre, ou absolument, De la coriandre. La coriandre est… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

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  • coriandre — co|ri|an|dre Mot Pla Nom masculí …   Diccionari Català-Català

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