cloyère

cloyère
(klo-iè-r' ; d'autres disent kloi-iè-r') s. f.
   Nom donné à un panier d'huîtres contenant 25 douzaines d'huîtres ou 300.
   Le contenu de la cloyère. On a mangé à déjeuner deux cloyères d'huîtres.
   Sorte de panier dans lequel on expédie le poisson.
   XIVe s.
   Faire mettre draps en cloiere [en pile], DU CANGE cloeria..
   Claie, anciennement cloie (voy. claie).

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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  • cloyère — [ klwajɛr; klɔjɛr ] n. f. • 1771; de claie ♦ Techn. Panier servant à expédier du poisson, des huîtres. ⇒ bourriche. ● cloyère nom féminin (ancien français cloie, claie) Panier pour mettre du poisson, et surtout des huîtres ; contenu de ce panier… …   Encyclopédie Universelle

  • CLOYÈRE — s. f. Espèce de panier dans lequel on apporte les huîtres. Une cloyère d huîtres.   Il se dit aussi Des huîtres contenues dans ce panier. On a mangé à ce déjeuner deux cloyères d huîtres …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • CLOYÈRE — n. f. Espèce de panier dans lequel on expédie le poisson et spécialement les huîtres. On dit plutôt BOURRICHE …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • bourriche — [ buriʃ ] n. f. • 1526; o. i. ♦ Long panier sans anse servant à transporter du gibier, du poisson, des huîtres. Bourriche d huîtres. ● bourriche nom féminin (peut être racine préromane burr) Long panier de vannerie, de texture grossière, servant… …   Encyclopédie Universelle

  • clayère — [ klɛjɛr ] n. f. • 1856; de claie → cloyère ♦ Parc à huîtres fermé de claies et rempli par la mer à marée haute. ⇒ vivier. ● clayère nom féminin Parc à huîtres, fermé par des claies. clayère [klɛjɛʀ] n. f. ÉTYM. 1856, Lachâtre; de claie …   Encyclopédie Universelle

  • HUÎTRE — s. f. Mollusque de mer à coquille bivalve irrégulière. Huître à l écaille. Pêcher des huîtres. Manger des huîtres. Une cloyère d huîtres. Une douzaine d huîtres. Huîtres bien fraîches. Huîtres vertes. Ouvrir des huîtres. Écailler des huîtres. Des …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • HUÎTRE — n. f. Mollusque de mer acéphale, à coquille bivalve irrégulière. Pêcher des huîtres. Manger des huîtres. Une cloyère, un parc d’huîtres. Une douzaine d’huîtres. Huîtres bien fraîches. Huîtres vertes. Ouvrir des huîtres. écailler des huîtres.… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

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