ciboule

ciboule
(si-bou-l') s. f.
Plante potagère, du genre de l'oignon (allium fistulosum, L.).
PROVERBE Marchand d'oignons se connaît en ciboules, c'est-à-dire chacun se connaît aux choses de son métier et n'y est pas facilement trompé.
   XVe s.
•   Meschant, tu as puante aleine ; Avale moy ceste ciboule, Mart. de St Étienne.
   XVIe s.
•   Porreaux, oignons, ciboulles, muguettes, PARÉ XVIII, 43.
•   Les cibouilles ou civots participent de l'oignon et du pourreau, tenans de l'un la figure, et de l'autre la saveur, O. DE SERRES 510.
   Caepulla, ciboule, diminutif de caepa, oignon. Picard, cive ; Berry, cive, civot ; provenç. cebula, sivela ; espagn. cebolla ; ital. cipolla, oignon.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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