- butyromètre
- (bu-ti-ro-mè-tr') s. m.Instrument inventé pour déterminer la richesse du lait en beurre.En grec : beurre et mesure.
Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. d'Émile Littré. 1872-1877.
Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. d'Émile Littré. 1872-1877.
butyromètre — [ bytirɔmɛtr ] n. m. • 1855; du rad. du lat. butyrum et mètre ♦ Appareil servant à mesurer la richesse du lait en matière grasse. ● butyromètre nom masculin Instrument servant à déterminer la teneur en matière grasse du lait ou de la crème.… … Encyclopédie Universelle
Butyromètre — Schéma d’un butyromètre Butyromètre Le butyromètre est un instrument de mesure utilisé pour déterminer la teneur en … Wikipédia en Français
butyromètre — butirometras statusas T sritis Standartizacija ir metrologija apibrėžtis Pieno riebumo matuoklis. Paprastai tai stiklinis mėgintuvėlis su padalomis; padalos vertė – 0,1 % pieno riebalų. atitikmenys: angl. butyrometer vok. Butyrometer, n rus.… … Penkiakalbis aiškinamasis metrologijos terminų žodynas
butirometru — BUTIROMÉTRU, butirometre, s.n. Instrument în formă de tub gradat pentru determinarea procentului de unt sau de grăsime din lapte. – Din fr. butyromètre. Trimis de valeriu, 21.03.2003. Sursa: DEX 98 butirométru s. n. (sil. tru), art.… … Dicționar Român
Lait — Pour les articles homonymes, voir Lait (homonymie). Pour les articles homophones, voir Lai et Lay … Wikipédia en Français
Liste des instruments et équipements scientifiques — Cette page dresse une liste des instruments et équipements scientifiques classés par ordre alphabétique. Note : en toute rigueur, un capteur (ou détecteur) et un transducteur (voir liste non exhaustive en annexe) ne sont pas des instruments… … Wikipédia en Français
Produit laitier — Jan Vermeer van Delft, La Laitière, Amsterdam, Rijksmuseum, 1658–1660. Les produits laitiers ou laitages sont le simple lait ou des aliments transformés à partir de laits. Parmi les laits utilisés, le principal est de loin le lait de vache… … Wikipédia en Français
LAIT — Nourriture exclusive du nouveau né, produit physiologique, le lait constitue l’aliment type. Tout un symbolisme lui est attaché: il est synonyme de nourriture terrestre comme de nourriture spirituelle. Récolté systématiquement, le lait animal… … Encyclopédie Universelle
beurre — [ bɶr ] n. m. • XVe; burre XIIe; lat. butyrum, gr. bouturon → butyrique 1 ♦ Corps gras alimentaire, onctueux, blanc ivoire à jaune d or, que l on obtient en battant la crème du lait de vache (⇒ barattage). Lait de beurre. ⇒ babeurre. Beurre doux … Encyclopédie Universelle
beurré — beurre [ bɶr ] n. m. • XVe; burre XIIe; lat. butyrum, gr. bouturon → butyrique 1 ♦ Corps gras alimentaire, onctueux, blanc ivoire à jaune d or, que l on obtient en battant la crème du lait de vache (⇒ barattage). Lait de beurre. ⇒ babeurre.… … Encyclopédie Universelle