buffetage

(bu-fe-ta-j') s. m.

Terme de droit féodal. Droit sur la vente des vins dans les tavernes.

ÉTYMOLOGIE

   Buffet, qui signifiait un comptoir de marchand de vin, une taverne.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. d'Émile Littré. 1872-1877.