buer

buer
(bu-é) v. n.
Dégager de l'humidité, en parlant du pain qui cuit.
   XVe s.
   Laissive n'ay ne feu en cheminée, Et pas ne puis buer comme je vueil, E. DESCH. Poésies mss. f° 304, col. 1, dans LACURNE.
   La pluye nous a buez et lavez Et le soleil dessechez et noirciz, VILLON Épitaphe en ballade..
   Voy. buée ; wall. bouwer, lessiver.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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