brême

brême
(brê-m') s. f.
Poisson d'eau douce du genre cyprin (cyprinus brama).
   Brême de mer, poisson du genre spare.
   XIIIe s.
   Sardines, bresmes et dorées, Fabliaux, édit. BARBAZAN, t. IV, p. 94.
   XIVe s.
   Por bresnes cuites en eve, Bibl. des Chartes, 5e série, t. I, p. 223.
   Liégeois, brâme ; bas-lat. bresmia, braximus ; angl. bream ; de l'allemand Brachse, Brachsme.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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