- bourbelier
- (bour-bé-lié) s. m.Terme de chasse. La poitrine du sanglier.XIVe s.• Du bourbelier [chez le sanglier], c'est le nomblet, Ménagier, II, 5.Origine inconnue, à moins qu'on ne suppose que la poitrine du sanglier est dite ainsi de la bourbe, où il aime à barboter.
Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. d'Émile Littré. 1872-1877.