bouloche

bouloche
(entrée créée par le supplément)
(bou-lo-ch') s. f.
   En Normandie, pâte qui renferme des pommes ou des poires cuites au four, DELBOULLE Gloss. de la vallée d'Yères, le Havre, 1876, p. 48.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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