épipolase

épipolase
(é-pi-po-la-z') s. f.
Ancien terme de chimie. Action par laquelle, sous l'influence de la chaleur ou autre, une substance se sépare d'un liquide, monte à sa surface, s'y arrête et y surnage sans se volatiliser.
   Terme grec provenant du verbe se traduisant par surnager ( de sur et aller).

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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