écope

écope
(é-ko-p') s. f.
1°   Terme de marine. Sorte de pelle de bois étroite, creuse, et munie d'un manche, qui sert à vider l'eau entrée dans une embarcation.
2°   
•   Grande cuillère employée pour enlever de dessus le dépôt un liquide clarifié dont la surface trop peu élevée au-dessus du sol ne permet pas de se servir du siphon, et lorsque le vase contenant ne peut être perforé pour y adapter une cannelle, LEGOARANT .
3°   
•   Sorte de petite soucoupe très évasée, peu profonde, ordinairement en bois, avec laquelle les fermières écrèment le lait, LEGOARANT .
4°   Terme de jardinage. Ustensile en bois dont on se sert pour arroser.
   L'Académie renvoie à escope. Écope, malgré ce renvoi, qui paraît présenter escope comme plus usité, est, sur la Seine et parmi les gens de métier, la seule prononciation qui soit en usage.
   Voy. escope.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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