échinée

échinée
(é-chi-née) s. f.
Quartier du dos d'un cochon.
   XIIIe s.
•   Tout le colpa li dus [le duc le coupa d'un coup d'épée] très parmi l'eschinée, L'une moitié del Turc cheï emmi la prée, Et li autre remaint en la sele dorée, Chans. d'Ant. IV, 792.
   XIVe s.
•   Venoison aux souppes, oes [oies] salées et eschinées, Ménagier, II, 4.
   XVIe s.
•   Les jambes, les oreilles, les langues, les eschinées, jusqu'aux moindres extremités et particules, tout s'emploie, O. DE SERRES 835.
   Échine 1.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Regardez d'autres dictionnaires:

  • échinée — ÉCHINÉE. subs. fém. Morceau du dos d un cochon. Manger une échinée aux pois …   Dictionnaire de l'Académie Française 1798

  • échinée — [eʃine] n. f. ÉTYM. 1398; v. 1131 « dos, reins » (d un cheval); de 1. échine, et ée. ❖ ♦ Cuis. Morceau du dos d un porc. ⇒ 1. Échine, 2. ❖ HOM. Échiner …   Encyclopédie Universelle

  • ÉCHINÉE — s. f. Morceau du dos d un cochon. Manger une échinée aux pois …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • ÉCHINÉE — n. f. Morceau du dos d’un cochon. Manger une échinée aux pois …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • réglisse échinée — dygliuotasis saldymedis statusas T sritis vardynas apibrėžtis Pupinių šeimos vaistinis augalas (Glycyrrhiza echinata), paplitęs pietų Europoje ir pietvakarių Azijoje. atitikmenys: lot. Glycyrrhiza echinata angl. Chinese licorice; hedgehog… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • hinée — échinée …   Dictionnaire des rimes

  • échine — 1. échine [ eʃin ] n. f. • eschine 1080; frq. °skina « baguette de bois », puis « aiguille, os long » ♦ Colonne vertébrale de l homme et de certains animaux; région correspondante du dos. « Crotté jusqu à l échine » (Boileau). Loc. fig. Courber,… …   Encyclopédie Universelle

  • Liste Des Plantes Du Canada C — La liste des plantes du Canada contient les plantes qui sont considérées originaire du Canada. A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | XYZ Sommaire 1 Ca 2 Ce 3 Ch …   Wikipédia en Français

  • Liste des plantes du Canada C — La liste des plantes du Canada contient les plantes qui sont considérées originaire du Canada. A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | XYZ Sommaire 1 Ca 2 Ce 3 Ch …   Wikipédia en Français

  • Liste des plantes du canada c — La liste des plantes du Canada contient les plantes qui sont considérées originaire du Canada. A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | XYZ Sommaire 1 Ca 2 Ce 3 Ch …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”