bouchot

bouchot
(bou-cho) s. m.
Terme de pêche. Parc ouvert du côté de la côte, pour prendre le poisson à marée basse.
   Parc pour multiplier les moules et autres coquillages.
   Probablement bouche, à cause de l'ouverture que présentent ces parcs.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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