écaflote

(é-ka-flo-t') s. f.

Peau de légumes qui reste dans la passoire, quand la purée est passée.

HISTORIQUE

   XVe s.

•   J'avoie [étant enfant], dessous un escame [escabeau], D'escafottes [sens indéterminé] un grand grenier, FROISS. Poésies mss. dans LACURNE.

•   L'escu à trois eschafottes d'argent, Perceforest, t. II, f° 129.

   XVIe s.

•   Escafete [grande coquille de moule de rivière], OUDIN Dict..

ÉTYMOLOGIE

   Est-ce un diminutif de scaffa qui se trouve dans du Cange pour cosse ?

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. d'Émile Littré. 1872-1877.