volaille

volaille
(vo-lâ-ll', ll mouillées, et non vo-lâye) s. f.
   Terme collectif. L'ensemble des oiseaux qu'on nourrit dans une basse-cour. La volaille est chère.
   Tandis qu'au procès on travaille, Ma partie en mon pré laisse aller sa volaille, RAC. Plaid. I, 7.
   Les Déliens ont trouvé les premiers le secret d'engraisser la volaille, BARTHÉL. Anach. ch. 76.
   L'on donne le nom général de volailles aux gros oiseaux domestiques que l'on élève dans les basses-cours, GENLIS Maison rust. t. I, p. 210, dans POUGENS.
   Un de ces oiseaux de basse-cour, et, le plus souvent une poule, un chapon. Une belle volaille. Mettre une volaille au pot.
   Fig. et familièrement. Volaille morte, personne d'une chétive santé.
   Ce n'est pas à vous ni à Mme de Blacy, qui êtes deux volailles mortes, que je m'adresse ; il vous est permis d'être malades tant qu'il vous plaira, DIDER. Lett. à Mlle Voland, 8 oct. 1768.
   XIIIe s.
   Je connui toutes les voleilles dou ciel, Psautier, f° 61.
   Si vint la volaille menue, Qui de bien faire les argue, Fabliaux, BARBAZAN t. IV, p. 87.
   Il puet par droit vendre tout avoir de pois, se ce n'est cire ouvrée, toute poulaille, toute sauvagine, toute volile, sel et pain et poisson de mer, Liv. des mét. 36.
   Et volilles et venison, Lardés de cerf et de sengler, Fl. et Bl. 1678.
   XVIe s.
   Vous appliquerez dessus iceux intestins une volaille vive tranchée par le milieu, PARÉ VIII, 35.
   Jésus-Christ dict : Considerez la volaille du ciel.... le pere celeste les entretient, BONIVARD Amartigenée, p. 114.
   Prov. volatilia ; du pluriel neutre lat. volatilia, les volatiles, de volare (voy. voler 1).

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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  • volaille — [ vɔlaj ] n. f. • 1531; voleille « oiseau » XIIIe; lat. volatilis → 1. volatile 1 ♦ Ensemble des oiseaux qu on élève pour leurs œufs ou leur chair. Élevage de la volaille. ⇒ aviculture. Les poules, les canards, oies, dindons sont de la volaille.… …   Encyclopédie Universelle

  • volaille — Volaille. s. f. Nom collectif qui comprend les oiseaux qu on nourrit ordinairement dans une basse court. Il se dit plus particulierement des poulles, poulets, chapons, cocq d inde, & quand on dit, Mettre une volaille au pot, on n entend parler… …   Dictionnaire de l'Académie française

  • Volaille — Une volaille est un oiseau domestique, appartenant généralement aux gallinacés ou aux palmipèdes, élevé pour sa chair ou ses œufs, soit en basse cour traditionnelle, soit en élevage industriel. La volaille est un terme collectif englobant l… …   Wikipédia en Français

  • VOLAILLE — n. f. Ensemble des oiseaux qu’on nourrit ordinairement dans une basse cour, et principalement des poules, poulets et chapons. Engraisser de la volaille. Vendre, acheter de la volaille. Une marchande de volaille. Il se dit familièrement d’Un de… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • VOLAILLE — s. f. Il se dit collectivement Des oiseaux qu on nourrit ordinairement dans une basse cour, et surtout Des poules, poulets et chapons. Une belle pièce de volaille. Quand on dit, Mettre une volaille au pot, on parle D une poule ou d un chapon …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • volaille —    Femme plus que légère, et même un peu putain.         ... Eh bien, canaille!    Va donc la retrouver, et que cette volaille    (C’est mon plus cher désir) cède à ta passion.    L. PROTAT.         Ma danseus’ m’a traité d’ pochard,    Moi j’… …   Dictionnaire Érotique moderne

  • Volaille de Bresse — Bresse (race de poule) Pour les articles homonymes, voir Bresse (homonymie). Articles principaux : Gallus gallus domesticus et Liste des races de poules. Il faut distinguer deux sortes de volailles de Bresse : La poule de Bresse… …   Wikipédia en Français

  • volaille — n.f. Femme (péjor.). / La police ; les poulets …   Dictionnaire du Français argotique et populaire

  • volaille — nf., gallinacé : VOLALYE (Aix, Albanais, Villards Thônes), volalyeri (Arvillard). A1) ensemble des oiseaux d une basse cour : kokatri sdf. (Combe Si.) …   Dictionnaire Français-Savoyard

  • volaille — noun the flesh of a chicken used for food • Syn: ↑chicken, ↑poulet • Hypernyms: ↑poultry • Hyponyms: ↑broiler, ↑capon, ↑fryer, ↑ …   Useful english dictionary

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