turguet

turguet
(tur-ghè) s. m.
Nom d'une sorte de blé du Levant, qui ressemble à l'épautre, mais qui est moins nourrissant.
   Turguet, pour turguet, dérivé de turc.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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