triticine

triticine
(tri-ti-si-n') s. f.
Terme de chimie. Gluten de la farine de froment.
   Lat. triticum, froment.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

Regardez d'autres dictionnaires:

  • gluten — (glu tèn ) s. m. 1°   Terme d histoire naturelle. Matière qui lie ensemble les parties d un corps solide. •   Les ciments bitumineux, sulfureux et salins ne peuvent guère être considérés que comme des colles ou glutens qui réunissent par… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”