tannique — [ tanik ] adj. • 1848; de tan ♦ Techn. Constitué par le tanin; qui contient du tanin. Vin rouge tannique. ♢ Chim. Acide tannique : solide blanc amorphe qu on extrait de la noix de galle. ● tannique adjectif Qui contient du tanin. tannique … Encyclopédie Universelle
TANNIQUE — adj. des deux genres T. de Chimie Qui a rapport au tan. Acide tannique, Nom scientifique du tanin … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
tannique — adj. taniko, a, e (Albanais) … Dictionnaire Français-Savoyard
Acide tannique — Général Nom IUPAC beta D Glucose pentakis(3,4 dihydroxy 5 ((3,4,5 trihydroxybenzoyl)oxy)benzoate) Synonymes … Wikipédia en Français
Acide tannique — L acide tannique est un polyphénol de la famille des tanins qu on utilise pour clarifier un vin … L'Abécédaire du Vin
1401-55-4 — Acide tannique Acide tannique Général Nom IUPAC beta D Glucose pentakis(3,4 dihydroxy 5 ((3,4,5 trihydroxybenzoyl)oxy)benzoate) … Wikipédia en Français
Acide digallique — Acide tannique Acide tannique Général Nom IUPAC beta D Glucose pentakis(3,4 dihydroxy 5 ((3,4,5 trihydroxybenzoyl)oxy)benzoate) … Wikipédia en Français
Acide gallotannique — Acide tannique Acide tannique Général Nom IUPAC beta D Glucose pentakis(3,4 dihydroxy 5 ((3,4,5 trihydroxybenzoyl)oxy)benzoate) … Wikipédia en Français
tan — [ tɑ̃ ] n. m. • XIIIe; p. ê. gaul. °tann « chêne »; cf. bret. tann ♦ Écorce de chêne pulvérisée utilisée pour la préparation des cuirs (⇒ tanin, tanner). Moulin à tan. ⊗ HOM. Tant, taon, temps. ● tan Symbole de la fonction tangente. ● tan nom… … Encyclopédie Universelle
tanin — [ tanɛ̃ ] n. m. VAR. tannin • 1797; de tan ♦ Substance organique d origine végétale, rendant les peaux imputrescibles. Tanin d écorce de chêne (⇒ tan) , de châtaignier, de saule. Absolt Le tanin : tanin de chêne ou acide tannique, utilisé en… … Encyclopédie Universelle