bisque

bisque
bisque 1.
(bi-sk') s. f.
Terme de jeu de paume. Avantage de quinze points qu'un joueur fait à un autre.
   Fig. Prendre sa bisque, prendre son avantage.
•   Le bonhomme La Freselière voulut prendre sa bisque d'être de jour [d'être de service] à la retraite ; le maréchal décida en sa faveur, et Revel fut outré, SAINT-SIMON 47, 53.
   Fig. et familièrement. Il lui donnerait quinze et bisque, se dit d'un homme qui a une grande supériorité sur un autre.
   XVIe s.
•   J'ay encor bisque à prendre sur le jeu ; Mais j'attendrai que la soif encor vienne, J. LE HOUX Vau de Vire, 27.
   Il y a en italien bisca, qui veut dire jeu, tripot.
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bisque 2.
(bi-sk') s. f.
Potage de coulis d'écrevisses.
•   Qu'est devenu ce teint dont la couleur fleurie Semblait d'ortolans seuls et de bisques nourrie ?, BOILEAU Sat. III.
•   On servit deux potages, l'un de bisque, l'autre à la reine, VOLT. Taureau, 6.
   Origine inconnue.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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