sénestrogyre

sénestrogyre
(sé-nè-stro-ji-r') adj.
Terme de physique. Qui a le pouvoir de dévier le rayon lumineux de droite à gauche. Certaines substances organiques, telles que l'essence de térébenthine, la gomme arabique, le sucre incristallisable, etc. sont sénestrogyres. On dit aussi et plus souvent lévogyre.
   Sénestre, et lat. gyrare, tourner.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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