sucrier

sucrier
sucrier 1.
(su-kri-é ; l'r ne se lie pas ; au pluriel, l's se lie : des su-kri-é-z en argent) s. m.
Pièce de vaisselle dans laquelle on met du sucre Les sucriers seront marqués et contremarqués au corps, fond et couvercles ; le carré sera marqué du poinçon du maître, Règlem. 30 déc. 1679.
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sucrier, ère 2.
(su-kri-é, è-r') adj.
1°   Qui a rapport à la fabrication du sucre. L'industrie sucrière.
   Les départements sucriers, les départements où l'on fabrique du sucre de betterave.
   Campagne sucrière, toutes les opérations d'une année qui ont pour but la production et la fabrication du sucre.
   Chimiste sucrier, chimiste attaché à une usine à sucre.
2°   S. m. Fabricant de sucre. Les sucriers coloniaux.
   Celui qui, aux colonies, exploite une sucrerie.
•   Un sucrier de Bourbon a essayé, en désespoir de cause, l'engrais que vous recommandez pour la canne, Monit. univ. 8 avril 1868, p. 494, 6e col..
   Ouvrier qui travaille dans une sucrerie.
3°   
•   Sorte d'oiseau des contrées chaudes, BUFF. Ois. t. x, p. 310.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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