sucette

sucette
(entrée créée par le supplément)
(su-sè-t') s. f.
Terme de sucrier. Appareil qui se compose d'un tuyau portant des tubulures munies de robinets ; les tubulures se terminent par des entonnoirs garnis d'une rondelle en caoutchouc ; on place la pointe des pains de sucre sur cette tubulure, et une pompe à air fait le vide dans le tuyau et aspire toute la clairce qui est encore dans les pains.
•   L'égouttage des dernières parties de clairce durait autrefois cinq ou six jours ; on le remplace aujourd'hui par l'emploi de la sucette, qui l'opère plus complétement en une heure au plus, P. POIRÉ Notions de chimie, p. 259, Paris, 1869.
   Sucer.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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  • tétine — [ tetin ] n. f. • 1393; « sein » 1165; de tétin 1 ♦ Mamelle (de certains mammifères, notamment de la vache et de la truie). ⇒ 1. pis. Tétine de vache, ou absolt tétine : morceau de triperie vendu cuit à l eau. 2 ♦ (1834; « bout de sein artificiel …   Encyclopédie Universelle

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