succulence

succulence
(entrée créée par le supplément)
(suk-ku-lan-s') s. f.
Qualité de ce qui est succulent.
   Des arbres fruitiers qui gagnent en luxe de branches et de feuilles ce qu'ils perdent en succulence de fruits, CHATEAUBR. Mém. d'outre-tombe, éd. de Bruxelles, t. V, Chemin du Saint-Gothard..
   C'est au moyen de cette pratique qu'on leur donne [aux volailles] cette finesse et cette succulence qui en font les délices de nos meilleures tables, BRILLAT-SAVARIN Phys. du goût, Méd. VI, 34.
   Il [Bergerat, un peintre] saisit avec sûreté l'essence propre de chaque animal, poisson ou crustacé ; il rend, pour ainsi dire, les diversités des succulences de leurs chairs, Journ. offic. 10 juin 1877, p. 4291, 2e col..

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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  • succulence — [ sykylɑ̃s ] n. f. • 1769; de succulent ♦ Littér. Caractère de ce qui est succulent. ⇒ délicatesse , saveur. La succulence d un mets. ♢ Fig. Son langage « conserva la succulence faubourienne » (Bloy). ● succulence nom féminin Littéraire. Qualité… …   Encyclopédie Universelle

  • Succulence — Suc cu*lence, Succulency Suc cu*len*cy, n. [See {Succulent}.] The quality or condition of being succulent; juiciness; as, the succulence of a peach. [1913 Webster] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • succulence — noun Date: 1787 1. the state of being succulent 2. succulent feed < wild game subsisting on succulence > …   New Collegiate Dictionary

  • succulence — succulent ► ADJECTIVE 1) (of food) tender, juicy, and tasty. 2) Botany (of a plant) having thick fleshy leaves or stems adapted to storing water. ► NOUN Botany ▪ a succulent plant. DERIVATIVES succulence noun succulently adverb …   English terms dictionary

  • Succulence — Plante succulente  Ne doit pas être confondu avec Cactaceae. La joubarbe des toits (Sempervivum tectorum) …   Wikipédia en Français

  • succulence — See succulent. * * * …   Universalium

  • succulence — noun The property of being succulent. See Also: succulent …   Wiktionary

  • succulence — suc·cu·lence || sÊŒkjÉ™lÉ™ns / jÊŠl n. juiciness, quality of being full of juice or sap …   English contemporary dictionary

  • succulence — n.; (also succulency) Juiciness …   New dictionary of synonyms

  • succulence — suc·cu·lence …   English syllables

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