souillard

souillard
(sou-llar, ll mouillées) s. m.
   Terme de construction. Trou percé dans une pierre, pour livrer passage à l'eau ou pour en recevoir la chute.
   La pierre elle-même.
   Pièce de bois qui fait partie d'un pont, d'une écluse.
   Petit châssis qu'on scelle dans une écurie.
   Place où le sanglier a pris souille.
   XVIe s.
   Quelque valet d'estable ou quelque souillart [souillon] de cuisine, PASQUIER Ménophile, p. 137, dans LACURNE.
   Souiller ; ital. sugliardo.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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