souchet

souchet
souchet 1.
(sou-chè) s. m.
Terme de maçon. Pierre qui se tire au-dessous du dernier banc des carrières. Le souchet est la moindre des pierres de taille.
   Dimin. de souche.
————————
souchet 2.
(sou-chè ; le t ne se lie pas) s. m.
Genre de plantes monocotylédones où l'on distingue : 1° Le souchet long ou souchet odorant, cyperus longus, L., et le souchet rond, cyperus rotundus, L., desquels les racines sont aromatiques et stimulantes ; 2° le souchet comestible, cyperus edulis, L. du midi de l'Europe, dont le rhizome donne des tubercules alimentaires ; 3° le souchet papyrus, cyperus papyrus, L., papyrus antiquo rum, Willdenow, espèce dont les couches du rhizome battues et collées donnaient le papyrus.
   XVIe s.
•   Une fomentation d'une decoction de camomille.... racine d'iris et de souchet, bouillis en laict, PARÉ VIII, 25.
   Souche, à cause du rhizome dont ce genre est pourvu.
SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE
3. SOUCHET (sou-chè), s. m. Espèce de canard, anas clypeata, Rev. britann. oct. 1877, p. 963.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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