sarriette

sarriette
sarriette 1.
(sa-riè-t') s. f.
Plante odoriférante de la famille des labiées, qui sert aux assaisonnements, satureia hortensis, L.
   Genre de la famille des labiées.
   XIVe s.
•   Sarriette ne dure fors jusques à la saint Jehan, Ménagier, II, 2.
   XVIe s.
•   La sarriete par d'aucuns appellée sadrée, est fort approchante du thym, O. DE SERRES 566.
   Dimin. d'un primitif sarrie, qui vient du lat. satureia.
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sarriette 2.
(sa-riè-t') s. f.
S'est dit pour sarrette.
•   Herbes de sarriette servant à teinture, le cent payera..., Tarif, 18 sept. 1664.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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