roussette

roussette
(rou-sè-t') s. f.
1°   Variété de poire, dite aussi roussette d'Anjou, besi de quessoy, ou simplement quessoy, attendu qu'elle tire son origine de la forêt du Quessoy, département des Côtes du Nord, LEGOARANT.
2°   Voy. roussanne.
3°   Espèce d'agaric (l'agaric controversé).
4°   Nom d'un genre de sélaciens dans lequel on distingue : la grande roussette, qui a fait partie des squales de Linné ; elle est aussi appelée absolument roussette et chien marin ou chien de mer (scyllion canicula) ; la petite roussette connue encore sous les noms de rochier ou rocher, chat rochier, chat des rochers, parce qu'elle se plaît entre les rochers (scyllion catula).
•   La peau des roussettes sert aux menuisiers et aux ébénistes pour user et polir la surface des bois durs, FOURCROY Conn. chim. t. X, p. 330.
5°   Ancien nom du genre de chiroptères, chauves-souris, appelé maintenant ptérope.
   Grande chauve-souris, appelée aussi rougette (ptérope rubrical).
6°   Un des noms vulgaires de l'accentor modulaire, dit aussi fauvette des bois.
   Dimin. de roux.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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