roidissage

roidissage
roidissage ou raidissage
(entrée créée par le supplément)
(rè-di-sa-j') s. m.
Action de rendre roide. Le tarif maximum des droits que le concessionnaire est autorisé à percevoir est ainsi fixé : Préparation et raidissage des tripées de boeuf, de vache et de taureau, par tripée 60 centimes, MATHÉ, Rapport au conseil municipal de Paris, du 9 mars 1876.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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