raucourt

raucourt
(rau-kour) s. m.
Nom donné à une teinture dont les gens du métier font un secret, et qui sert à donner une meilleure couleur au beurre qui, foulé, devient blanchâtre et prend un aspect crayeux.
   C'est une altération de roucou.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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