Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. d'Émile Littré. 1872-1877.
Acide quinique — Général Nom IUPAC acide (1S,3R,4S,5R) 1,3,4,5 tétrahydroxycyclohexanecarboxylique No CAS … Wikipédia en Français
Acide chlorogénique — Acide chlorogénique, (trans 5 O caféylquinique) 5 O Café … Wikipédia en Français
Composés phénoliques du café — Grains de café Les principaux composés phénoliques du café sont des acides chlorogéniques (ACG) : ce sont des esters des acides trans cinnamiques (acide caféique, férulique et p coumarique) avec l acide ( ) quinique. Ils jouent un rôle… … Wikipédia en Français
202650-88-2 — Acide chlorogénique Acide chlorogénique trans 5 O Caffeoyl D quinat … Wikipédia en Français
327-97-9 — Acide chlorogénique Acide chlorogénique trans 5 O Caffeoyl D quinat … Wikipédia en Français
C16H18O9 — Acide chlorogénique Acide chlorogénique trans 5 O Caffeoyl D quinat … Wikipédia en Français
Chlorogenate — Acide chlorogénique Acide chlorogénique trans 5 O Caffeoyl D quinat … Wikipédia en Français
Acide-phénol — Un acide phénol (ou acide phénolique) est un composé organique possédant au moins une fonction carboxylique et un hydroxyle phénolique. La pratique courante en phytochimie consiste à réserver ce terme aux dérivés de l’acide benzoïque et de… … Wikipédia en Français
MYRTILLE — Récoltée en masse pour la gelée et la liqueur dans les régions où elle abonde (60 000 t certaines années, en Bavière), la myrtille est aussi un fruit médicinal non négligeable. Elle renferme, outre les quatre cinquièmes de son poids d’eau, 5 à 7… … Encyclopédie Universelle
Acide dicaféylquinique — Srtructure chimique de l acide 1,3 dicaffeoylquinique linéaire et en 3D … Wikipédia en Français
