pouture

pouture
(pou-tu-r') s. f.
Nourriture des animaux engraissés à l'étable.
   Engrais de pouture, l'engraissement pratiqué exclusivement à l'étable.
   XIIIe s.
   Que dira Dius [Dieu] des laboureurs, Qui pour autrui font les labeurs, Qui jour et nuit sont en grand cure De labourer pour leur peuture ?, DU CANGE petura..
   On lit dans du Cange : Potura pro pastura, quomodo dicimus bête mise en posture vel pôture. Ce semble en effet le lat. pastura, où l'a est changé en o. On a quelques exemples de ce changement, par exemple, dans le Hainaut : solaire, pour salaire.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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  • bétail — [ betaj ] n. m. • bestiaille 1213; de bête ♦ Ensemble des animaux entretenus pour la production agricole. ⇒ bestiaux ; 1. animal, bête, cheptel, troupeau. Tête de bétail. Le gros bétail (bovins, chevaux). Le petit bétail (ovins, porcins). Achat… …   Encyclopédie Universelle

  • engraissement — [ ɑ̃grɛsmɑ̃ ] n. m. • XIIIe; de engraisser ♦ Action d engraisser (les animaux); son résultat. L état d engraissement d un animal de boucherie. ● engraissement nom masculin Fait d engraisser : Un engraissement maladif. Action d engraisser les… …   Encyclopédie Universelle

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  • ure — abjure acuponcture acupuncture acétylure adjure agriculture agrumiculture alcoolature allure aluminure amure angusture aperture apiculture appoggiature apure aquaculture aquiculture arboriculture arcature architecture arcure argenture armature… …   Dictionnaire des rimes

  • uture — bouture couture future mouture pouture suture …   Dictionnaire des rimes

  • puture — ˈpyüchə(r) noun ( s) Etymology: Anglo French, food, from Old French pouture, from pou, pouls porridge more at pulse English law : the customary right …   Useful english dictionary

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