- pectine
- (pè-kt-i-n') s. f.Terme de chimie. Principe immédiat qui existe dans beaucoup de fruits (grossuline de Guibourt).Du grec, pris en gelée, du grec, solidifier.
Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. d'Émile Littré. 1872-1877.
pectine
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