avalage

avalage
(a-va-la-j') s. m.
   Descente d'une pièce de vin dans une cave.
   Action de faire descendre à un bateau le cours d'une rivière.
   Voy. avalaison.
   XIVe s.
   Le barrage, la chaucie, l'avalage [prestation consistant en anguilles et poissons pris dans les nasses], DU CANGE avalagium..
   Avaler, c'est-à-dire descendre.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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  • descente — [ desɑ̃t ] n. f. • 1304; de descendre I ♦ (de descendre, I) A ♦ (Personnes) 1 ♦ Action de descendre, d aller d un lieu élevé vers un autre plus bas. La descente de qqn dans, à, vers (un lieu). Descente rapide. ⇒ chute, dégringolade. Descente dans …   Encyclopédie Universelle

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  • cave — 1. cave [ kav ] n. f. • v. 1170 « trou, caverne »; lat. cava n. f., de cavus « creux » 1 ♦ (v. 1250) Local souterrain, ordinairement situé sous une habitation. Cave voûtée. Cave fraîche, sombre. Cave à provisions, à bois, à charbon. « J étais… …   Encyclopédie Universelle

  • descendre — [ desɑ̃dr ] v. <conjug. : 41> • 1080; lat. descendere I ♦ V. intr. Auxil. être ou (vx) avoir. A ♦ (Personnes) 1 ♦ Aller du haut vers le bas. Descendre lentement, en marchant. Descendre en courant, en tombant. ⇒ dégringoler, dévaler.… …   Encyclopédie Universelle

  • poisson — [ pwasɔ̃ ] n. m. • XIIe; pescion, peisson 980; lat. piscis 1 ♦ Animal vertébré inférieur, vivant dans l eau et muni de nageoires. ⇒ ichty(o) , pisci . Poissons cartilagineux (⇒ chondrichtyens, sélaciens ) et poissons osseux (⇒ ostéichtyens,… …   Encyclopédie Universelle

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