nitouche

nitouche
(ni-tou-ch') s. f.
Usité seulement dans cette locution familière, sainte nitouche, personne hypocrite, doucereuse, affectant la simplicité et l'innocence.
•   Timide en son respect semblait sainte nitouche, RÉGNIER Sat. XIII.
•   Est-ce que par hasard vous seriez un finaud avec votre air de sainte nitouche ?, CH. DE BERNARD le Gendre, § IX.
   XVIe s.
•   Nitouche, COTGRAVE .
   Sainte n'y touche, c'est-à-dire une sainte qui n'y touche pas ; wallon et bourguig. mitouche.
•   On disait autrefois sainte n'y touche, et on disait bien ; on voit aisément que c'est une femme qui a l'air de n'y pas toucher ; c'est par corruption qu'on dit sainte nitouche.... j'aurais souhaité que l'auteur eût eu le courage de dire sainte n'y touche, comme nos pères, VOLT. Note sur le vers cité au mot MITOUCHE.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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