mouille-bouche — ⇒MOUILLE BOUCHE, subst. fém. (Poire de) mouille bouche. Variété de poire fondante. Pour ce bout de gamine il alla lui même dans le jardin des Soeurs chercher des poires de mouille bouche (POURRAT, Gaspard, 1925, p.21). Prononc. et Orth.:[ ]. Att … Encyclopédie Universelle
MOUILLE-BOUCHE — s. f. Espèce de poire fondante qui mûrit dans les mois de juillet et d août … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
MOUILLE-BOUCHE — n. f. Espèce de poire fondante qui mûrit dans les mois de juillet et d’août … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
A la vue ou à la pensée d’un mets délicieux... la bouche se mouille, et tout l’appareil papillaire e… — (A la vue ou à la pensée d’un mets délicieux... la bouche se mouille, et tout l’appareil papillaire est quelque fois en titillation depuis la pointe de la langue jusque dans la profondeur de l’estomac. См. Слюнки текут … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)
mouiller — [ muje ] v. tr. <conjug. : 1> • fin XIVe; moilier v. 1050; lat. pop. °molliare « amollir », de mollis « mou » I ♦ 1 ♦ Imbiber, mettre en contact avec de l eau, avec un liquide très fluide. ⇒ arroser, asperger, éclabousser, humecter, imbiber … Encyclopédie Universelle
poire — [ pwar ] n. f. • XIIe; lat. pop. pira n. f., pl. du class. pirum 1 ♦ Fruit du poirier, charnu, à pépins, de forme oblongue. Poires à couteau. Poires cuites. Poire à cidre (⇒ poiré) . Poire fondante, pierreuse. Poire mûre, blette; poire tapée.… … Encyclopédie Universelle
poiré — poire [ pwar ] n. f. • XIIe; lat. pop. pira n. f., pl. du class. pirum 1 ♦ Fruit du poirier, charnu, à pépins, de forme oblongue. Poires à couteau. Poires cuites. Poire à cidre (⇒ poiré) . Poire fondante, pierreuse. Poire mûre, blette; poire… … Encyclopédie Universelle
Mollebusch — Die Mollebusch ist eine Sorte der Birne (Pyrus communis), die bereits 1628 in Frankreich bekannt gewesen sein soll. Der ursprüngliche Name sei Mouille bouche , was auch zu der Bezeichnung Mundnetzbirne geführt hat. Sie wird noch heute im Rhein… … Deutsch Wikipedia
Frühobst — Frühobst. Unter die frühesten edlen Aepfel gehören der Cickad , Früh , rothe Sommercalvill , Veilchen , die Cousinetten u. der Blumencalvillapfel. – Birnen: die kleine Margarethen , kleine Früh , grüne fürstliche Tafel , lange Mouille Bouche ,… … Herders Conversations-Lexikon
sec — sec, sèche [ sɛk, sɛʃ ] adj. et n. m. • v. 980 « desséché »; lat. siccus, sicca I ♦ (Concret) 1 ♦ Qui n est pas ou est peu imprégné de liquide. ⇒ desséché. Feuilles sèches. Bois sec. « demandez de la pluie; nos blés sont secs comme vos tibias »… … Encyclopédie Universelle