miettée

miettée
(entrée créée par le supplément)
(mi-è-tée) s. f.
•   Nom, dans le Loiret, d'un mets composé de fromage blanc battu et de mie de pain divisée, qu'on donne aux domestiques pour goûter, les Primes d'honneur, Paris, 1869, p. 190.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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